こんにちは！
もうすぐ運動会。
子供の勇姿を撮るためのカメラ、日焼け対策、身内は誰を呼ぼうか…などなど
今から準備しておられる方もいらっしゃることでしょう。
そんな中でも一番気がかりなのが、運動会当日のお弁当です。
一年に一度の子供のハレ舞台、頑張って体を動かした我が子の為に
一体どんなお弁当を作ればいいかな？と頭を悩ませていませんか？
そこで今回は、子供に人気のお弁当メニューをご紹介します。
定番主食
・おにぎり
定番ですが、アレンジも効いて見ただけで心からホッとする。
そんな主食はやはりお馴染みのおにぎりではないでしょうか？
中の具材を色々変えて、ワイワイ当てながら食べるのもいいかも知れませんね。
・サンドイッチ
いつも運動会では色んな種目でへとへとに疲れて、あまり食欲が湧かない…。
そんなお子さんにはサンドイッチがおすすめです！
フルーツを挟んだり、具材を彩りよくすると見た目にも楽しいですし
パクパク掴んで軽く食べられます。
具材はしっかりと水気を切ることで、パンが水っぽくなるのを防ぎ、傷みにくくなりますよ。
・いなり寿司
甘酸っぱさが運動後の体にうれしい味です。
ハレの日のお弁当にふさわしいお寿司は
一緒に観戦したおじいちゃん、おばあちゃん等にも喜ばれるかもしれませんね。
人気＆定番おかず
・からあげ
・卵焼き
・ゆで卵
・ミートボール
・ウインナー
・肉巻き、ベーコン巻き
・エビフライ
やはり定番もののおかずと言えばこれらが強いのではないでしょうか。
味付けもいつもより少し濃い目に作ると、疲れた体にもおいしく感じられると思います！
卵焼きを少し甘めに作ったり、甘酢のミートボールにしてみたりなど
普段とは味付けを少し変えるのもいいかもしれません。
小さなお子さんにはウインナーをタコさんやカニさんにするなど
遊び心を加えるとお弁当のフタを開けた時、とっても楽しいですね！
頑張った筋肉に、タンパク質をしっかり摂らせてあげてください！
・ブロッコリー
・プチトマト
・きゅうり
・レタス、葉物
・パセリ
野菜もたっぷり詰めてあげてくださいね。
あちこちに散らせば見た目にも華やかで明るく、美味しそうに見えますよ！
トマトは大きなものをカットして詰めると傷みやすいので
丸のまま入れられるプチトマトをおすすめします。
ですが基本的に生野菜は傷みやすいため、水分をよく切り
彩りとしての量だけを詰めるのが良いでしょう。
・オレンジ
・りんご
・ぶどう
・梨
フルーツの定番と言えばこれ！
柑橘系の酸味がリフレッシュさせてくれます。
季節が秋なら、旬のぶどうや梨を入れても美味しいですね。
お弁当には不向きなおかず
常温にさらされる事の多いお弁当なので
傷みやすいという理由でお弁当にはあまり向かないおかずもあります。
・汁気の多いおかず
・生野菜
です。
煮びたしや煮物、おひたしなど汁気の多いおかずはそれだけで傷みやすいため
おひたしならゴマ和えにする等して別の調理法を選びましょう。
生野菜はちぎったり、包丁を入れたところから酸化が始まり傷みに進みます。
あまり多くは詰めずに彩り分だけを詰めたり、丸のまま入れられるものを選ぶなどして工夫しましょう。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
今回は運動会のお弁当でお子さんに人気のメニューをピックアップしてみました。
お弁当には向かないおかずもご紹介しましたが、保冷材などを上手に使う事で傷みやすさが解消されることもあります。
当日の天候や気温によって保冷材の量を調節してくださいね。
楽しいイベントである運動会。
当日をさらに楽しく演出してくれるようなお弁当を、ぜひ作ってあげてくださいね。
それでは読んでいただきありがとうございました！